輩社員の声

■どてやで働く先人の声をインタビュー形式でお届けします■

どてや本店、ニューどてや 

店長:真野 雄一

Q:入社されて何年目ですか?

真野:15くらいですかねー…10を超えたくらいで数えられなくなっちゃって(笑)

Q:15年というとかなり長い期間になりますね

真野:最初の5年くらいはとにかくハングリー精神で、

それからは日々のコツコツが大事だと気づき、その日々のコツコツを積み重ねているうちに今に至りました

Q:店舗としての強みはどんなものがあると思いますか?

真野:お客様に喜ばれているのがわかる。今頑張ったことがちゃんとお客様の喜びに繋がるのを実感出来ることですかね

Q:そのために意識してることはありますか?

真野:日々お客様第一は当たり前として、他の競合店は意識してます。

「あそこよりは手仕事している」「あそこよりちゃんとバイトが教育されてる」とか

Q:今後やっていきたいことなどありますか?

真野:引き出しを増やしたいですね

Q:引き出しですか、例えば?

真野:料理だったり、人の回し方だったり。自信がないんでやれることを増やすことで自信をつけたいですね

Q:ありがとうございました

有限会社どてや

 

愛知県刈谷市相生町3-8

TEL 0566-28-0554

FAX 0566-28-0554

熱意と共に

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